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第一百三十一章,顶级蟹豆腐

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杵,是个自古就有的物件,神话里兔子捣药用的,民间用处极大。

材质多用木头,也有缺心眼儿的整石头的。

时间紧迫,林扬扔下手里的东西,抓过自行车,“你给我老家,我马上回来。”

“卧槽!你至于吗你!”,胖子几乎岔气了,没见过能如此瞎掰扯的。

杵得用稍微硬点的,临时抱佛脚,林杨就想到那天在承江买那破院子里堆着木头里有枣树,不知道能不能用,不去看一眼,总有些不甘。

锛凿斧锯,施工队那里都有,得亏有人在给许大厨盖房子,要不林扬空着手过去就特别显二了。

他运气不错,能够挑出一段来,勉强可以临时用用,以后肯定还得想办法去淘换。

力气大就是好,扛着有点像杵的枣木,林扬吹着口哨回家,今儿实在太有意思了。

家里,承联他们已经到了,石臼看上去不起眼,显得笨重。

林扬却很喜欢,仔细看看,似乎外边该刻了什么图案,得擦洗干净了才看得清楚。

那个不急,林杨假装进屋,拿了三千块钱,两条烟,东西多值钱他不知道,份量不轻,五六百斤了,多给点没毛病。

胖子瞧着欢天喜地的那帮混混,抠了抠鼻子,“行啊,你这就都有老大的范儿啦!”

林扬摆摆手,“没有的事儿,我就是取他们的优点,然后放大。”

赵刚笑了笑,指着石臼说,“赶紧干活儿,怪脏的,看着别扭。”

“看着脏还不动手,跟个大爷似地,水管子在那屋里。”,林扬一瞧胖子那模样,来气了,麻利儿的指使他干活。

石臼,死沉老大个儿,再加上承联这帮小子,闹出来不少动静,黄阿姨他们过来瞧怎么回事儿。

除了三婶看摊儿,都来了。

林扬很得意,指着石臼显摆,“三伯,看看这个咋样?”

根本懒得搭理他的得瑟,林子秀直接从胖子手里接过水管子开始泚,边泚还用手抹。

工夫不大,他仔细观察后忍不住叹口气说,“还真是,你小子运气真是厉害。”

曾教授其实最上心,蹲下也跟着查看,好像个专家似地,“这是什么呢?”

“刻的二龙戏珠,我小时候见过,说是有快一千年了。”

哎哟喂,林扬心里那个激动,随便出手,就上千年的老物件,真是了不得。

还好,他没立马问多少钱,也是因为院里就没有那样的人,不然他未必就忍得住不问。

彻底清洗干净了,林扬围着石臼转了好几圈儿,就是个臼,看不出有啥艺术气质来,心思也就淡了,时候不早了,赶紧干活儿。

滩涂蟹扔进臼里,林扬那木杵开始杵。

黄阿姨好奇,“小林,这是要做什么?”

林扬神秘一笑,“蟹豆腐。”

院里几个人,都没听说过,胖子也愣了愣,“不是蟹酱?”

“没见识了吧,你就知道蟹酱。”,林扬跟赵刚在一起,语言上奚落对方,就是主要的乐趣。

大家都来了兴趣,都要看看林扬这个蟹豆腐咋回事。

将滩涂蟹完全杵碎,本身不难,林扬这里费时间主要是因为太多了。

如果光林扬自己来弄,也许会快点,他的力气使不完,可别人非要帮忙,反而拖着慢了。

捣碎了的螃蟹,连渣子带水又要过冷布,把渣子过滤掉。

整整一大捅汁,林扬在几人不解的目光中倒入大锅里。

点火烧起来。

黄阿姨是个最勤快的人,尤热情好帮忙,“我来烧火。”

林扬没拦着,“火不能大了,您加柴火别太猛喽。”

“放心吧。”

林扬自己拿着勺子满满搅动。

时间一长,那一锅灰不拉几的汁水里开始出现发白的固体。

曾教授顿时惊奇的喊,“哟,还真行!看,出来了。”

天色见晚时,林扬的蟹豆腐终于完成,几乎有多半盆。

都这个点了,肯定是大家一起吃。

也没谁打算走,这么新鲜的东西,不吃太难受。

特别是胖子赵刚,他从一来,就没惦记着回去,不吃一顿就是吃亏。

人多就是好干活儿,熬粥贴饼子这种事情有三婶和黄阿姨就做了,林扬只需要弄几个小菜,再拿酒出来,一顿让人舒服的晚餐齐活。

胖子一直盯着蟹豆腐,开吃后,他第一筷子就奔那儿去,“嗯!!!好吃!真好吃!”

林扬心说这不废话,不好吃谁愿意费大半天折腾这个,又满世界买石臼的,哪怕顶级吃货也未必能做到这境界。

曾教授不舍的放下筷子,冲着林扬说,“小林啊,你这蟹豆腐,真没说的。”

林扬也这么认为的,他以前没吃过,今天这么一试,还真像传说中的那样,不登大雅之堂的东西其实有很多都是被埋没。

酒足饭饱,几人坐在院子里,虽说有些凉意,不过还能勉强过得去,喝着热茶聊着那位京城来的富豪。

不同时代的人观点就大不同,林扬和胖子没什么,就觉得牛逼,还有点羡慕,佩服人家的气魄,羡慕嫉妒。

曾教授和林子秀就不一样了,那个批判哟,反正就是大逆不道,宰了都不为过。

胖子在曾教授跟前儿收敛了几乎百分之九十,压根不敢呲牙,反驳什么的绝对没有,林扬也没那个兴趣,顺着说就完了,没必要争论。

过了一会儿,林扬就给胖子使眼色,你丫还赖这儿干啥,赶紧走你的。

胖子好几次都装没看见,坐曾教授旁边儿装乖宝宝。

这胖货真特么的欠收拾,林扬掏出手机再看了一眼时间,不管了,他起身去厨房,把三个餐盒拿了出来。

“你让我再歇会儿。”

林扬才不管,硬拉胖子起来,“太晚了,回家踏实歇着去。”

赵刚故意指着饭盒,“不对吧,我那份儿呢?”

忒不要脸了,还好意思说出口?

“刚才你一个人吃了半盆呢!”

赵刚脸上丝毫没有害臊的意思,“我啥时候少吃啦?”

尼玛,服了。

黄阿姨乐不可支,笑得好不开心,“你们这俩活宝啊哟!”

林三伯忍住了没言声,在他眼里来者是客,林扬这样办事儿缺礼数,没明说出来,怕也是被时代浪潮给影响了,晓得很多事情跟他那个思维远了。

胖子还是走了,都不用林杨嘱咐,三份往哪里送,他门清儿。

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