众人进入有间客栈，天明和少羽走在后面，这时，天明忽然问道：“少羽，天人的属下是不是也是天人？”天明的问题问得有些傻，所以少羽一副被你打败了的样子，也没有理会天明，跟着进了客栈。

张良刚进入客栈，丁胖子走了出来，说道：“贵客！贵客！”张良说道：“丁老板，今日还请你把你的拿手绝活漏出来。”丁胖子笑道：“我早就准备好了，请跟我来后院。”

后院之中，有一只断了腿的牛，不过牛已经死了，也是，牛毕竟是古代重要的生产工具，平时除了祭祀外也就只有这种断腿的牛可以杀，看来为了吃这牛肉，他们也是煞费苦心。在牛的旁边，还有一个炉灶，其中还翻腾着滚烫的开水，郑浩暗笑，“看来这庖丁打算表演解牛。”果然不出郑浩所料，庖丁用出了解牛刀法。张良笑道：“这丁掌柜的解牛刀法起源于春秋时期，祖上甚至因此受到过道家庄子的夸赞。”

郑浩笑道：“庖丁解牛，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，但是以我之见，这丁掌柜的刀法还未达到其先祖之神乎其技。”郑浩说这话时，丝毫没有掩饰什么，而丁胖子也知道自己的情况，但是不知道为什么，他们家族的人始终无法达到解牛刀法的最高境界。

这时，郑浩又接着说道：“解牛之法本身就是肢解千牛所得，本身无法，后人却执着于解牛刀法，自然无法推陈出新，世间万物皆是如此，得法难忘，重复过去，却不知唯有得法忘法，得道忘道，才能达到最高境界。”

丁胖子一听，顿时觉得好像领悟到了什么，刀法的痕迹渐渐消失了。旁边的张良听完后，忽然觉得郑浩说得好有道理，他竟然无言以对。于是抱拳行礼道：“先生高见，子房受教了。”

片刻后，牛已经肢解完了，丁胖子将一根牛里脊肢解开来丢到锅中，然后又切了一些牛的大腿肉煮了进去，片刻后，牛肉的香味便散发开来。天明的口水已经快要流出来了，围着煮着牛肉的锅打转。现在锅里的颜色已经开始泛白，牛里脊里面的骨髓已经融入原来的高汤，这香味，郑浩都忍不住吸了吸鼻子。

天璇走到牛肉旁边，手中出现了一柄小刀，小刀上出现了一个冰蓝色的虚影，显得锋利无比。几块牛排被切了下来，看来艾莎是打算用来烤。张良说道：“我们不妨先去堂内等候，应该还要过一会儿。”

十分钟后，天璇和丁胖子走了进来。同时也有两道菜被端了上来，天璇用盘子装的，丁胖子用了一个大海碗。将保温的盖子一揭开，热腾腾的白色水蒸气就冒了出来。丁胖子做的果然是牛肉汤，其中除了牛肉外，还有牛的心肺之类的东西，仔细看了看这些汤，可谓是清澈见底，偏偏香味却又浓郁无比。