随着剧情的深入，一众大牌角色演员也粉墨登场，最值得大书特书的就是君子剑岳不群了，刘松仁大哥演过陈近南这样正气凛然的角色，总体给人的感觉比较正，很多人担心他饰演岳不群这个角色表现不出来那种隐藏在骨子里的阴毒，但事实上看过原著的人都知道，岳不群这个人其实单从外表来看绝对不会觉得他是个坏人，俊美儒雅，谦谦君子状，肯定也是一脸正气的，如果他满脸邪气，还能骗得到天下人吗？所以刘松仁饰演的岳不群，一袭青衫，面如冠玉，颌下三绺长髯，腰悬长剑姿态潇洒，“君子剑”三个字果然名不虚传。

他一出场，就博得观众满堂喝彩。

击退余沧海，吓跑木高峰，紫霞神功大发神威，在历尽苦难的林平之眼里，和丑陋恶毒的驼子木高峰相比，岳不群就是神仙一样的人物，轻易便被他的气度神采折服，甘愿败在门下，而此时岳灵珊也露出了自己的真面目，小师妹的娇俏与顽皮，杨心彤也拿捏地恰到好处。

接下来的戏高*潮不断，思过崖学习独孤九剑，大战田伯光，遇桃谷六仙，破剑宗高手封不平，遭遇情伤，内功全失，杀退嵩山派的围攻，被怀疑偷了辟邪剑谱，在福建王家受辱，郁闷之中遇到婆婆，赠与《笑傲江湖》曲谱，学习弹琴，然后就是一路的奇遇，五霸岗群雄聚会，与婆婆会面，被逐出华山门墙，婉拒少林寺的邀请，和向问天一起力抗群雄，杭州孤山梅庄之行，学习吸星大法，假扮将军，救恒山派众尼，攻打少林寺，做恒山掌门，参与夺取五岳掌门，识破岳不群真面目，围攻东方不败，独抗曰月神教，最后与盈盈喜结连理，二人归隐山林……这些精彩的大戏一幕接着一幕，大致的框架和原著并没有什么不同，但是在细节处理方面还是彰显了孟星辉的导演功力，感情戏的刻画更加真挚细腻，唯美的画面，柔情千斛的背景音乐，其缠绵悱恻之处比起韩剧有过之而无不及，有不少观众惊叹：感情戏的处理非常精彩，让刀光剑影的江湖增添了一份温情的色彩，是这部剧的最大亮点之一。

武打动作设计也走的是飘逸潇洒的路子，看起来赏心悦目，是近些年来武侠剧难得的佳作，有网友提议，让孟星辉接替成龙李连杰甄子丹的衣钵，撑起功夫片的大旗。

让观众期待的全明星配角阵容一点儿都没有让大家失望，曾江饰演的风清扬世外高人风范尽显无疑，虽然戏份寥寥却好评如潮，金迷们依稀记起了昔曰那个孤傲狂放的黄老邪，只是风清扬演的比黄老邪更加内敛一些。

吴孟达饰演的桃谷六仙在特技镜头的处理下，六个人共同进退，展现了他一贯的诙谐功力，可以这么说，桃谷六仙就是笑傲江湖一剧的润滑剂，有了他们的存在，这部以权谋为主，略显腹黑的武侠剧才变得妙趣横生，而吴孟达的喜剧天分完全胜任这样的角色，而且他一人分饰六角也不见雷同，六兄弟各有各的特色，演技功力之深让人叹为观止。

徐锦江饰演的不戒大师，实在是舍他其谁，除了徐大哥，没有另外一个更适合这个角色的人了，包租婆元秋饰演的哑婆婆和他是一对让人喷饭的欢喜冤家，在观众之中人气也很高。

秦沛饰演的任我行不怒自威，霸气侧漏，老戏骨演绎地游刃有余，王学圻天生就具有几分枭雄气质，饰演左冷禅眼神阴狠，讲话一字一顿，如果不是最后在计谋上略输岳不群一筹，简直就是最成功的阴谋家。

李玉刚老师饰演的东方不败比原著美得多，不过他在这部剧中的表现和他以往客串的电视剧相比有了重大突破，这种美丽不是他一贯展现出来的柔媚之美，而是一种妖异的美，和杨莲亭之间的感情刻画也极为到位，和寻常恩爱情侣并无不同，如果单看他对杨莲亭的态度，还以为他就是一位躲在闺中绣花的妇人，但面对任我行，令狐冲，任盈盈，向问天四人的围攻，他所展现出来的鬼魅身手以及智谋，完全不失一代枭雄的气度，其头脑清晰雄才大略之处，比之任我行毫不逊色。

在一次接受谈话节目的采访中，李玉刚老师坦诚，在《笑傲江湖》剧组的生活是令他难忘的，对于东方不败这个角色被粉丝捧到了和林青霞一样的高度他感到很意外，其实他不是科班演员出身，演技本来也没这么好，但是《笑傲江湖》剧组太多的前辈，太多的老戏骨了，而且剧组的氛围非常好，有事没事的时候演员就扎堆说戏，年轻演员们都很谦虚地向前辈讨教，他自然是其中最积极的一个，而且导演孟星辉看似年轻，实则在演戏方面天资纵横，经常会跟他探讨东方不败这个人物，告诉他应该怎么演才能将这个人物塑造到极致。事实上，最后出来的这个人物形象，除了他自己的努力，和整个剧组的帮助是分不开的。而他本人的演技也因为这部戏的磨练取得了巨大的进步。